Sobotnie kreatywne warsztaty „Od pola do stołu. Jak powstaje żywność” z książką w tle
W sobotę, 1 lutego 2025 roku, na sali konferencyjnej urzędu Gminy Czerwin odbyły się warsztaty pod nazwą „Od pola do stołu. Jak powstaje żywność.”, które były kolejną odsłoną projektu „Nasza biblioteka – przygoda na każdej stronie, realizowanego przez Gminną Bibliotekę Publiczną
w Czerwinie w ramach programu BLISKO. Zajęcia poprowadziła pani Agnieszka Grabowska – Technolog żywności, a zarazem mama Bartka i Kuby – uczestników warsztatów. Pani Agnieszka rozpoczęła spotkanie od zaprezentowania dzieciom różnych rodzajów zbóż i opowiedzenia co
z nich powstaje. Po wstępie przeszliśmy do czytania książki. Podczas gdy pani Ewelina czytała książkę autorstwa Joanny Porazińskiej pt. „Szewczyk Dratewka”, dzieci miały za zadanie przebrać ziarno i wsypać do odpowiednich miseczek. Gdy praca została wykonana, spróbowali swoich sił tłuczeniu ziarna, tak, aby powstała z niego mąka. Dowiedziały się również, jak
w domowych warunkach można zrobić mąkę ziemniaczaną. Dużym zainteresowaniem wśród dzieci cieszyło się doświadczenie, jakie przygotowała dla nich pani Agnieszka, pod nazwą „Wpływ cukru na rozwój bakterii w fermentacji mlekowej”. Do kilku pojemniczków wypełnionych mlekiem, dzieci dokładały różne dodatki, m.in. : gumę rozpuszczalną, jogurt naturalny i cukier, aby zobaczyć co z tego wyniknie.
Pod koniec spotkania uczestnicy wykonali pracę plastyczną, wykorzystując różnego rodzaju ziarna zbóż, którą każdy dumnie prezentował na wspólnym zdjęciu.
Zapraszamy na kolejne zajęcia 15 lutego!
Jesteśmy BLISKO naszej społeczności!
„Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego, w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0. na lata 2021-2025”










Share this content: